武军编著2012 年出版137 页ISBN:9787517000891
本书通过生动翔实的经典范例和通俗易懂的理论分析,将动画分镜头设计的相关概念、元素、结构、方法等系统地展现给读者,深入浅出地引导读者掌握其知识要点。...
(美)陈惠发,段炼主编;蔡中民,武军等译(普度大学)2008 年出版508 页ISBN:9787111219781
本书包括岩土地震综论,桥梁的地震损伤,动力分析等。
武军主编2007 年出版118 页ISBN:9787807620099
本书主要介绍肉制品的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型肉制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...
武军主编2006 年出版194 页ISBN:7501952965
本书利用化学、物理学、材料学等知识为基础,对印刷、包装专业展开系统、全面讨论。对印刷包装专业的学生而言基本做到理论阐述够用,且深浅适当,密切与生产实践结合,容易理解,便于自学。...
苏荷,武军,赵娜编译2010 年出版369 页ISBN:9787503424946
本书收入了五十余为名人的葬礼演说辞,在人类文化的长廊里,这是一道很特别的风景,这些特定情境中的文字,使生命与死亡一同在高处照耀着尘世的人生。...
徐涵,安如磬总策划;武军,王俊峰主编;刘海英,刘镇宝,王静等副主编2014 年出版168 页ISBN:9787560633923
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养,设置了冷水面团制作、温水面团制作、热水面团制作、发酵面团制作、油酥面团制作、面包类制品制作、曲奇类制品制作、泡芙类制品制作、清酥类制品制作、蛋糕类...