来小鹏著2009 年出版374 页ISBN:9787562035169
本书全面、系统地探讨了版权交易的合理性、正当性、版权交易制度的特点、版权交易的途径及方式、版权交易中的评估及代理、以及版权交易模式的构建和完善等问题。本书依据科学发展观和和谐社会发展的理念,针...
尤建新,邵鲁宁,李展儒编著2018 年出版249 页ISBN:9787040491470
本书系统地介绍和阐述了质量管理理论和工具方法,全书共分为九章。第一章通过生活中质量现象及问题阐述了质量管理基本概念及其属性。第二章介绍了ISO9000质量管理体系内容,发展和沿革;重点介绍了2015年版ISO90...
赖来展主编;池建伟,费成煜,金星副主编2001 年出版356 页ISBN:7502337601
全书分5章,首先简要介绍了黑色食品的基本概念、功能特性、配方的理论基础,然后重点介绍了黑五类的加工、深色果蔬食品的加工、动物性黑色食品的加工等内容。...
(美)(G.哈维)Greg Harvey著;刘学来等译1998 年出版325 页ISBN:7505343300
孙长来著2007 年出版142 页ISBN:9787806499917
中华文化百科100部(历史卷)是一部全面的中国文化通史。它全面介绍了包括中国古代科技、艺术、哲学、文学和王朝发展史,具有很好的借鉴价值。...