赖声强著2016 年出版201 页ISBN:7542863800
吸收近年来西菜禽类烹饪的最新成果,内容上涵盖西菜禽类烹饪的各种技巧,并注重在理论上进行阐释,适合作为教材供专业厨师培训之用,同时也能为烹饪爱好者指点迷津。专业性与权威性是此书不同于普通菜谱类书籍的特...
赖世雄编著2014 年出版588 页ISBN:9787119087283
本书按照单词前后缀的字群方式挑选相关单词7000个,将日常使用的重要单词一网打尽,每一组字群都附精确用法以及例句,易学易懂。可以迅速帮助读者记忆相关单词并学会应用。本书采用科学化精准挑选英美人士最常用...
赖世雄编著2014 年出版532 页ISBN:9787119087276
本书按照单词前后缀的字群方式挑选相关单词10000个,将日常使用的重要单词一网打尽,每一组字群都附精确用法以及例句,易学易懂。可以迅速帮助读者记忆相关单词并学会应用。本书采用科学化精准挑选英美人士最常...
赖寿华著2006 年出版246 页ISBN:7810857304
本书主要阐述了健康人格结构、心理基础、以及影响人格发展的因素,并对现实生活中各种不健康人格的病态人格、不良行为产生的原因进行了剖析,同时提出种种有益的建议。...
赖惠敏著2016 年出版472 页ISBN:9787101113037
《乾隆皇帝的荷包》是台湾学者赖惠敏的新著,曾由台湾“中央研究院”近代史研究所于2014年出版,列入该所专刊(第98号)。本书分为两个部分,讨论清代乾隆年间的皇室财政。第一部分探讨皇室的财政收入,如地租、关税、...
赖世雄著2010 年出版525 页ISBN:9787119061252
本书是为具有一定英语基础的读者精心编排的实用性自学教材。《中级美语》共分上下两册,共148课,对话和短文交错编排,每段对话均有6到8个回合,课文涉及内容较《初级美语》更加广泛,除了安排有旅游、求学、社交等...
赖世雄著2010 年出版522 页ISBN:9787119061221
本书是为具有一定英语基础的读者精心编排的实用性自学教材。《中级美语》共分上下两册,共148课,对话和短文交错编排,每段对话均有6到8个回合,课文涉及内容较《初级美语》更加广泛,除了安排有旅游、求学、社交等...
《魔力门票》系列主编;欧建成柠檬夸克著;兔嘟嘟绘;中国科学技术馆组编2013 年出版39 页ISBN:9787110076330
本系列以科技馆为背景,以魔力门票为线索,讲述了三个小主人公在科技馆馆内馆外的奇遇,将科技馆展项知识与故事情节融为一体。本册揭示了主人公和魔力门票在科技馆讲解员叔叔的指导下上安全教育课,学习安全知识,最...