中国农业科学院研究生院组编2008 年出版254 页ISBN:9787802332355
本书以详细的内容叙述了HACCP体系的发展应用以及在粮油加工业、果蔬加工业、畜产品加工业和水产品工业方面的应用。
农业部种植业管理司编2007 年出版143 页ISBN:7109116263
本书内容将苹果产业发展置于农业产业结构调整和食品消费结构变化的大背景中,从苹果生产、流通、价格、加工、消费等方面进行综合研究,总结我国苹果产业现状及存在的问题。...
中国就业培训技术指导中心组织编写2007 年出版346 页ISBN:7504565849
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
沈阳职业技术学院编2007 年出版616 页ISBN:9787811023312
沈阳职业技术学院教务处在充分调研基础上,将学院各专业的教学计划统一整理编写。各专业招生对象、培养目标、适应岗位等。
溪石集团发展有限公司,世联石材数据技术有限公司主编2006 年出版376 页ISBN:7802271436
本书图文结合,介绍了建筑石材、园林石材、石材新产品及石材的综合应用等内容。
溪石集团发展有限公司,世联石材数据技术有限公司主编2006 年出版178 页ISBN:7802271436
本书图文结合,介绍了建筑石材、园林石材、石材新产品及石材的综合应用等内容。