孔娟娟，张立平，郭书普编著2008 年出版147 页ISBN：7503850752
本书以问答的形式介绍了芦笋无公害生产的关键技术。
马国锋著；孔德军丛书主编2011 年出版192 页ISBN：9787542119339
本书以通俗易懂的语言介绍伊斯兰教关于饮食方面的规定以及现实生活中与清真饮食有关的知识，不仅可为穆斯林群众解疑释惑，而且可帮助非穆斯林读者澄清模糊认识，正确理解和对待清真饮食文化，进而达到增进了解、避...
（美）孔秉德（Peter H. Koehn），（美）尹晓煌（Xiao-Huang Yin）主编；余宁平等译2004 年出版310 页ISBN：7501168393
本书阐述美籍华人在政治、经济、文化、科技等领域对中美关系发生的作用。
