杨隆平,孔春艳,苏畅主编2014 年出版230 页ISBN:9787516504338
AutoCAD是当前最流行的计算机辅助绘图软件,本书采用项目教学方式,通过大量案例全面介绍了AutoCAD 2013软件的功能和在机械制图方面的应用。全书共分8个项目,内容涵盖AutoCAD 2013的基本操作,绘制 与编辑二维图...
孔德森,门燕青著2010 年出版224 页ISBN:9787560843230
本书主要是与徐芝纶教授编写的《弹性力学简明教程》(第3版)相配套的教学辅导书。全书共分8章,即绪论,平面问题的基本理论,平面问题的直角坐标解答,平面问题的极坐标解答,用差分法和变分法解平面问题,用有限单......
孔保华编著2014 年出版272 页ISBN:9787030405616
本书比较全面、系统地介绍了现代加工条件下各类典型中式、西式肉制品加工的基本原理、原辅料、加工工艺与产品配方,以及现代肉制品防腐保鲜、加工管理与质量控制、肉与肉制品标准等各个方面的知识。其中肉类...
孔祥云编著2011 年出版321 页ISBN:9787507535358
孔祥熙,一个出生于山西穷乡僻壤、生活困窘的孩子,经偶然的机会进入教会学堂,从此踏上一条不同于周围人的“辉煌”之路。位列“蒋宋孔陈”之一的孔祥熙,一度富可敌国、劝倾朝野。他曾有着救国救民的远大理想,曾是...