孔庆杰,李琳主编2013 年出版344 页ISBN:9787560988863
食品化学石利用化学的理论和方法研究食品本质的一门科学。本书主要内容包括食品化学的基本知识和研究方法,食品的组成、性质以及食品在贮藏、加工和流通过程中各种组分可能发生的物理、化学变化等。克作为高...
付文龄主编;孔庆杰,王川,张振铎等副主编1994 年出版380 页ISBN:7563406905
本书是根据《义务教育课程标准》的基本理念和基本要求,结合《义务教育课程标准实验教科书》教材编写的,和教材完全同步。本书在内容选编上力求适应小学生语文教学的要求,遵循小学语文教学的规律,本着基础性、趣...
孔庆强,孔庆玲主编2011 年出版164 页ISBN:7542229397
本丛书按章节编写,每节设置:“知识详解”、“典型题解”、“针对性练习”、“课后答案详解”、“拓展阅读”等栏目。
王向群,王高华主编;张大荣主审;马方,王向群,王高华,孔庆梅编者;孔庆梅学术秘书2016 年出版186 页ISBN:9787830050559
本书旨在为广大临床工作者提供全面、专业、有效的治疗策略,使进食障碍的治疗有据可依、有证可循。它将指导临床工作者科学、规范、系统地开展进食障碍的诊疗和预防工作。...
杜庆杰著2008 年出版182 页ISBN:9787533651763
本书专题研究博客,概述博客发生、发展的历史,研究了博客文化、传播、语言等,还前瞻了博客的未来走向。