孔令海编著2007 年出版128 页ISBN：7501960968
随着社会的发展、经济的进步，在餐饮行业中，食品雕刻如雨后春笋般发展起来，以往的雕刻停留在花鸟鱼虫方面，而现在的雕刻已经发展到高难度的人物雕刻上。本书分为七部分，人物食品雕刻概述、原料选用、选题设计、雕...
孔令刚，李季林主编2014 年出版186 页ISBN：9787212072285
“儒”是徽商的主要特征，徽商以儒学为指导思想，形成了具有共同的观念信仰、伦理道德、礼仪风俗的“文化特质”，建立了一种同行公认、自愿遵守的商业行为制度为特征的“文化模式”。《徽商修身金言》用金言的形...
马将伟著2013 年出版527 页ISBN：7509748862
;本书作者力图从基本文献人手，原原本本，把隐居于翠微峰的易堂九子独特的地域自然与人文环境、文化传统、
魏伟著2012 年出版182 页ISBN：9787500943631
本书系统介绍了体育解说的发展、体育解说员的角色定位和职业素养、各个项目体育解说的基本规律和基本方法，同时也介绍了体育解说中常遇到的问题及其处理方法。...
冯伟著2012 年出版263 页ISBN：9787551401968
本书是一本传授西藏风光、人文、民俗的摄影秘籍，揭秘了西藏自驾游最佳路线，讲述驴友深入藏区的感人故事，为自助旅行者提供可靠实用的衣食住行信息。...
