饮料生产技术

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莫慧平主编2001 年出版203 页ISBN：7501928134

新版休闲食品配方

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郑友军，贺荣平主编2002 年出版423 页ISBN：7501934320

新德汉词典

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潘再平主编2000 年出版1486 页ISBN：753272347X

农业小博士

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张爱民，岳平主编；刘箴言责任编辑1995 年出版195 页ISBN：7801200306

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黄京平主编；马万里等撰稿1990 年出版347 页ISBN：730000846X

生物分离原理及技术

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欧阳平凯主编1999 年出版432 页ISBN：7502523723

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尹盛平主编1991 年出版64 页ISBN：7536802846

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吴健平主编；孙雨逸等编写2000 年出版45 页ISBN：7539016779

东方之珠-香港

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周维平主编1987 年出版370 页ISBN：17182·42

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姚平主编1989 年出版355 页ISBN：7506508087