孔卫东主编2017 年出版225 页ISBN:9787567015326
本书所称居家养老服务,是指为居家能自理的老年人提供的衣、食、住、行、娱及养生保健、精神陪伴等方面日常生活服务。全书共分13章,主要包括:基础服务、延伸性服务、突发事件处理3大部分。系统地介绍了居家养...
孔保华,马丽珍主编2003 年出版333 页ISBN:7501940134
本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和各种肉制品加工技术,包括:肉用畜禽品种、各种畜禽的屠宰加工技术、原料肉的结构和特性、屠宰后肉的变化、肉的分割、肉的贮藏和保鲜、肉品的加工等。...
祝德军编著2009 年出版552 页ISBN:9787117119054
本书吸收最新科研成果,突出辨病与辨证相结合,充分发挥中医辨证论治优势,使功能性胃肠病的治疗更丰富、更完善。
凌辉贤,黄道平,邹德军,胡伟挺主编;吴玉兰,张冬良,陈志成,王艳华,刘伟,杨俏文副主编2015 年出版241 页ISBN:9787550419360
《税务筹划》分别从增值税、消费税、营业税、企业所得税、个人所得税等税种的角度以及从企业签订合同、创建设立、投资融资、生产经营、合并分立等不同环节角度分别探讨了企业的税务筹划问题。为培养应用型...
张铁道主编;李奕,杨德军副主编2011 年出版332 页ISBN:9787504590015
本书是2010年北京市教委10次课程建设研讨会的会议材料汇编。
王欢,王德军,童武主编2014 年出版161 页ISBN:9787511425690
本书针对考研同学。为了更好地帮助考生复习,顺利通过数学考试,本书根据教育部制定的《考试大纲》,给予多年参加阅卷和考前辅导班的教学实践经验,分析了近几年的考试题目的考点、难点、重点及命题套路,有专家亲自...
吴德超,赵德军主编2015 年出版311 页ISBN:9787116092341
本书是在李忠权和刘顺主编的《构造地质学(第三版)》的基础上,经精简而成。针对非地质学专业对构造地质学的教学要求,以及近十几年来构造地质学发展的现状和前缘,教材重点介绍了主要地质构造的分类依据与识别特征...
朱文玉,田仁,孔晓霞主编2008 年出版315 页ISBN:7811164086
本书为高等教育“十一五”国家级规划教材(专科),根据历年教材使用的情况对上一版进行了修订。
孔刘柳,刁节文主编2010 年出版187 页ISBN:9787543217119
本书作者通过对目前国内关于金融工程课程的教材的调研,发现存在以下几个方面的问题,有些教材内容太深,有些教材内容太浅,均不适合本科选用。多数教材理论体系并不十分清晰,还没有对该学科的理论基础作交代,就已.....