费雷尔著;约翰·佛雷德恩里克,琳达·费雷尔著;李文浩,卢超群等译2016 年出版469 页ISBN:9787300222851
是第一本应用管理学框架教授企业伦理的教材,被国外许多高校所广泛采用。全书共分5部分:企业伦理概要;伦理问题与企业伦理的制度化;决策过程;全球企业伦理;典型案例及分析。适合用作高校本科生、研究生、mba、emba...
孔炳耀主编2007 年出版682 页ISBN:9787117086967
本书主要介绍中西医临床心理学的理论认识及常见心理疾病诊治,部分内容结合有案例,更增实用价值。
孔卫东主编2017 年出版225 页ISBN:9787567015326
本书所称居家养老服务,是指为居家能自理的老年人提供的衣、食、住、行、娱及养生保健、精神陪伴等方面日常生活服务。全书共分13章,主要包括:基础服务、延伸性服务、突发事件处理3大部分。系统地介绍了居家养...
孔庆东著2008 年出版223 页ISBN:9787536694279
本书是谢冕主编的“百年中国文学总系”之一。全书体例分明,按文类体裁分章构架,史料翔实,尊重历史原貌,并做解说,给读者一个清晰、全景的1921,有条不紊地展现出1921年的新文学的百废初兴之态。...
孔保华,马丽珍主编2003 年出版333 页ISBN:7501940134
本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和各种肉制品加工技术,包括:肉用畜禽品种、各种畜禽的屠宰加工技术、原料肉的结构和特性、屠宰后肉的变化、肉的分割、肉的贮藏和保鲜、肉品的加工等。...