华东理工大学食品科学与工程系组编；谢静莉主编2012 年出版234 页ISBN：9787562833703
通过对我国饮食的食材、菜肴、烹调方式等的科学分析， 告知读者吃什么、怎样吃、吃多少才是健康的，在文化上推动“餐饮食物严重浪费”、“营养过剩危及健康”等目前社会热点问题的关心和解决，为社会提供健康饮...
江苏省科学技术厅著2009 年出版74 页ISBN：9787534563249
本书为丛书中的水产养殖分册，以描绘农业操作过程的图示为主，配以简明扼要的文字，向广大农民介绍农村实用科技知识和科技手段。
中国科学院兰州高原大气物理研究所，中国科学技术情报研究所重庆分所编辑1979 年出版143 页ISBN：13176.57
机械电子工业部科学技术司，机械电子工业部科技咨询委员会组编1991 年出版436 页ISBN：7111027604
本书介绍了房地产开发方面的知识。
