窦忠如，刘华夏责任编辑；（中国）刘轶强，杨凤城，杨江华2019 年出版224 页ISBN：9787520506649
窦忠如，蔡丹诺责任编辑；（中国）夏建文，杨凤城，杨江华2019 年出版242 页ISBN：9787520506687
窦忠如，蔡丹诺责任编辑；（中国）谢雪华，杨凤城，杨江华2019 年出版220 页ISBN：9787520506748
生活品位编辑部编2008 年出版95 页ISBN：9787506449847
做好菜是每位烹饪爱好者的愿望，但真正能做出美味、可口菜肴的人群只占一小部分，本书从烹调的基本功入手，讲述了估量、清洗、刀工、腌渍、过油、焯水等食材处理的基本方法，列举了50道颇具代表性的菜品，细细讲述食...
《测绘学叙词表》编辑委员会编2003 年出版393 页ISBN：7503011858
本书由字顺表、等级索引表、范畴分类索引表和英汉索引表四部分组成，共收录叙词三千余条。内容涉及测绘学科的理论、技术及方法，顾及地理、地质、农林、地震、军事、海洋等领域的相关基本科技词汇，是一部正式出...
《玩转中国》编辑部主编2010 年出版249 页ISBN：9787563395101
本书以便携式小开本、低定价为主要特色。为旅行者设计出全方位、个性化的时尚旅行指南，以详细的景点资讯，完善的游玩贴士，体贴的交通建议，为读者提供最完善、最前沿、最地道的旅游攻略。本书为北京旅行量身制作...
