科学教育·科学认读课题组编相关电子书下载

旅游管理职业教育等级分级改革课题组编2015 年出版225 页ISBN：9787503253621

本书主要介绍了不同烹饪方法37种典型菜肴、不同面坯20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述，并对课程考核分成三阶段考核，第一阶段注重于制作与服务卫...

北京市社会科学联合文艺会筹备委员会编；北京市社会科学联合会文艺学会筹备委员会编1980 年出版172 页ISBN：

国家科学技术委员会/国家自然科学基金委员会全国土壤腐蚀试验网站编1990 年出版176 页ISBN：7030016157

中央人民广播电台文教科学编辑部，科学普及出版社编辑部合编1963 年出版128 页ISBN：17051·001

中央人民广播电台文教科学编辑部，科学普及出版社编辑部合编1963 年出版228 页ISBN：17051·003

苏联白俄罗斯共和国科学院林业科学研究所编；白文祯等译1958 年出版389 页ISBN：16046·416

中央人民广播电台文教科学编辑部，科学普及出版社编辑部合编1965 年出版147 页ISBN：17051·005

辽阳市科学技术委员会，辽阳市科学技术情报研究所选编1989 年出版151 页ISBN：

上海铁道学院管理科学研究所武汉大学经济管理系《世界科学》社合编2222 年出版227 页ISBN：

山东省科学技术协会，青岛市科学技术协会等编2001 年出版115 页ISBN：7543625377

本书分为海洋地理、海洋生物、海洋工程、海洋经济、海洋灾害和海洋法律六大部分，采用问答的形式，图文并茂，通俗易懂，是认识海洋的教材。...