青儿，双福主编2016 年出版264 页ISBN：9787122252319
本书按照基础面包、天然酵母面包和人工酵种面包、夹心面包、彩色面包、吐司面包、蛋糕、果酱、点心＆其他、自制面包料理进行分类，一目了然，便于读者查找。书中步骤详细，方便读者学习；还特别加入面包机大讲堂，切.....
沈健基，双福主编2015 年出版124 页ISBN：9787518017485
本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全，囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，配有600余图片，60~70道菜品实例，内容全.....
朱太治，双福主编2014 年出版100 页ISBN：9787515807164
本书是一本为小孩子制作小丸子的营养菜谱。600副彩图全景再现制作全程，60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图，详细步骤一步一图，每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材，让您不再为采购头...
王松青，贾娟，双福等编著2016 年出版154 页ISBN：9787122242303
幼儿时期是一个人饮食习惯的养成期，让孩子爱上吃饭，才能保证生长发育，并为日后的健康成长打下基础。本书详细讲解了为孩子做饭的一些小窍门，以及孩子和母子的互动方法，同时介绍了80余种造型可爱、营养均衡的餐点...
颜廷庄，窦洪波，双福主编2015 年出版122 页ISBN：9787518017638
本书系统地介绍了基础刀工技法、食材加工技法、常见的烹调技法及菜肴实例等，是一本系统全面的烹调技法初级指导书，具有很高的可读性和实用性。本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法，更重视理论与实际相结合，多...
金立生，侯熙良，双福主编2015 年出版218 页ISBN：9787122229168
本书包括快速入门、收集与养护、辨伪与鉴赏三大板块，向读者全面详细地介绍邮票的鉴赏、辨识真伪、保存方法等内容。每一板块最后还设有达人讲堂部分，以作者在收藏邮票过程中遇到的真人真事为例，让读者更好地了...
张伟，双福等编著2014 年出版263 页ISBN：9787122214270
本书精选源于《本草纲目》中记载的药酒方，按照家庭滋补养生篇和家庭常见病症篇的划分，用最详细的文字叙述和步骤图详细讲解了117款药酒的制作方法。家庭滋补养生篇包括活血健脑药酒方、补益五脏药酒方、温补...
江灏，双福等主编2014 年出版160 页ISBN：9787122208354
一学就会，最适合中国家庭的实用旺家植物种植和养护书！本书精选大众最喜爱的35种旺家植物，分为观叶类和观花类，详细讲解家庭种植每种植物的相关内容，如摆放、种植养护要点、种植方法和养护技巧等。此外，作者根据.....
高京德，双福主编2014 年出版208 页ISBN：9787121224706
在食品安全问题频发的今天，阳台种菜已经不仅仅是一种生活情趣，更是一种生活态度，一份对家人健康的保障，对有小孩的家庭更是如此。本书采用手绘+实拍方式，精选常见蔬菜，按照绿叶蔬菜、茄果类蔬菜、根块类蔬菜、......
