双福主编2009 年出版80 页ISBN:9787504851734
本书介绍了西式花点小常识,书中分为迷人甜点、风味蛋挞、奇趣饼干、缤纷水果餐等几大部分。
朱太治,双福主编2009 年出版79 页ISBN:9787504851741
本书精选百余种精致小菜,尤其适合生活节奏快的年轻单身、新兴家庭烹饪参考。
朱太治,双福主编2009 年出版79 页ISBN:9787504851888
本书介绍了百余种“食”与“饮”,如:红酒牛扒、柚子鸡、果酱咖啡等,制作简便,口味独特。
双福主编2009 年出版79 页ISBN:9787504851727
本书精选以鱼、虾、蟹、蚌等河海鲜为原料的菜肴百余种,制作简易快捷,色彩诱人。
董书山,双福等编著2007 年出版79 页ISBN:7504849642
本书介绍了百余种煲汤的制作方法、特点、功效等,每种均配以彩色图片,精美实用。
韩光明,董书山,双福等编著2007 年出版160 页ISBN:7504849812
本书包括:厨房电器、用具篇,食品选贮制作篇,厨房清洁护理篇,厨房常识正误篇。
朱太治,双福等编著2007 年出版80 页ISBN:7504849790
本书精选深受欢迎的150款江湖菜,每款皆配有精美图片,步骤详细,便于掌握。