孙炜,双福主编2012 年出版80 页ISBN:9787504855787
本书精选80款营养丰富、美味可口、造型充满童趣的专为2~7岁儿童制作的健康主食,取材方便,简单易学,尤其适宜家庭烹饪参考。全套共三册,另两册为:宝宝营养辅食、宝宝快乐甜品。...
朱太治,双福主编2012 年出版264 页ISBN:9787504855343
本书精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种,每种均配以彩图,步骤详细,易学易做,营养丰富,鲜香适口。
魏永建,双福主编2012 年出版80 页ISBN:9787504855763
本书精选80款营养丰富、美味可口、造型充满童趣的专为2~7岁儿童制作的营养辅食,取材方便,简单易学,尤其适宜家庭烹饪参考。全套共三册,另两册为:宝宝健康主食、宝宝快乐甜品。...
双福,陈秀花,李珊等编著2015 年出版202 页ISBN:9787122217295
本书针对茶具进行了细致的介绍与展示,着重介绍紫砂壶的鉴赏、辨别、养护等内容,同时还有茶艺艺术的展示。本书对茶具、各种茶的冲泡、茶与水的关系、茶艺展示等,通过精美图片的高清展示,带您走进茶的世界,领略茶...
双福,陈秀花等编著2015 年出版234 页ISBN:9787122210852
本书精选常见的知名茶叶,通过产地、鉴赏、存放、典故等细细剖析;简介茶具,介绍各种茶的冲泡方法,帮助读者了解字不同场合泡茶时的注意事项,如水温知识等,丰富泡茶内容。同时加入茶艺展示,提升本书的文化品位。...
邢伟,双福等编著2015 年出版154 页ISBN:9787122235503
本书精选60款酱汁制作,全步骤图示;约150道美味菜肴的应用示范,大图展示成品菜肴。书中食材易得,简单易学,化繁为简,突出最受欢迎的种类,最适合零基础入门;更有酱料讲堂等基础知识介绍,有效增加信息量和菜肴数......
杨红,双福主编2015 年出版248 页ISBN:9787518017072
《煲一碗好汤》本书阐述了多种靓汤的制作方法,既有适合女性美容养颜的各式汤品,又有全家老小都适用的春夏秋冬四季滋补汤品。包括1000余幅步骤图,分步详解制作过程,并附带贴心实用的小贴士。煲最好的汤,给最爱的...
牛锡春,周相贤,双福主编;吴元吉副主编;周学武监制;徐正全执行编辑;李子朝,王文学,侯熙良,王雪蕾参编;李子朝,王文学,青岛复盛大酒店制作;石青华,于善瑞,仉鑫,胡玉英工作人员2017 年出版128 页ISBN:7518027736
朱太治,双福编著2012 年出版154 页ISBN:9787122132659
本书包括畜禽肉汤、河海鲜汤、蔬菜汤、蛋奶汤、甜品汤,共100道精汤煲美食。每道汤煲不仅具有高清大图和精美、清晰、详细的分步骤图,图文一一对应,还有养生功效和生活小妙招,给您以最贴心的指导,让您操作起来更...