程康主编2013 年出版479 页ISBN:9787501994328
本书共分为8章,主要包括啤酒生产原料、制麦技术、麦汁生产技术、啤酒发酵技术、啤酒过滤及稳定化处理技术、其他啤酒生产和酿造方法以及清洁生产与废物回收。可作为从事啤酒酿造的工程技术人员以及本科学生...
夏永祥,张斌主编2019 年出版243 页ISBN:9787040511840
本书是“十二五”江苏省高等学校重点教材、高等学校经济与管理类核心课程教材之一。本书内容包括:市场经济的资源配置机制、市场经济的演变及模式、社会主义市场经济的确立、社会主义市场经济的制度基础、市...
芮静康主编2004 年出版427 页ISBN:750832403X
本书是为适应电工技术的发展、电工和电气工作者的需求而编写的工具书。主要内容包括电工电子基础电路,电工与电子测量,通信、广播和电视监控系统,起重运输机械的电气设备,智能建筑,供配电系统施工、运行和维护,.....
王连堂主编;王连堂,邓治国,李晓康等编2008 年出版215 页ISBN:9787561341278
本教材内容分为5章,第1章从宏观上介绍了数学建模的概念、分类以及建模过程,并给出一些实例加以解释,给读者一个清楚而简要的说明;从第2章到第5章分别介绍了最优化模型、微分议程模型、概率统计模型及数值模型。...
江洪,康立民,祁晨宇等编著2007 年出版311 页ISBN:7111160681
本书通过大量实例讲解了SOLIDWORKS的设计方法与技巧。
王庆,田康主编2003 年出版352 页ISBN:7563019227
本书为五年制师范大专艺术类系列教材之一。本书内容主要包括:钢琴基础训练、钢琴技术训练、中外名曲(独奏曲)、歌曲伴奏(边弹边唱)、四手联弹等。...
曾玉康主编;大庆石油管理局编2005 年出版234 页ISBN:7207067240
本书介绍大庆油田土地利用规划经验及长远考虑。