于康编著2012 年出版292 页ISBN:9787121154164
本书详述了糖、米、油、盐、酱、醋、茶的基本来历、组成成分、质量鉴别、分类、特性、妙用、注意事项、营养价值以及食疗功效等,纠正并丰富了一般人对于调味料的使用观念。这七种调味料不仅是厨房的必备材料...
国家新闻出版广电总局人事司,中国印刷技术协会凹版印刷分会组织编写;侯小平等编著;许文才主审2015 年出版294 页ISBN:9787514211337
本教程以贯彻《凹版印刷工国家职业技能标准》要求为出发点,注重层次区分,全面涵盖国家职业技能标准中的各个知识点;以能力培养为导向,突出技能实际操作要求;文字通俗易懂,体现了整体性、等级性、规范性、实用性.....
叶蓉主编;冯玫,康秋林副主编2013 年出版288 页ISBN:9787040328479
本书结合职业的特点、就业的形势和大学生成长的特点,精心选择编写内容、设计编写体例。全书分为八章,包括职业认知、职业生涯规划、求职应聘技巧、求职择业心理、职业形象塑造、职场人际关系、就业政策法规、...
刘鹏康,周斌主编;秦艳萍,陆燕副主编2016 年出版218 页ISBN:9787560588247
本书紧扣大学英语六级考试改革的要求,按考试分类进行每一项目进行编写及辅导,在内容、题型构成和难度系数方面都与六级考试水平保持同步,为考生积极备战并顺利通过大学英语六级考试提供有效帮助。全书按照大学...
(日)山口康田编著;于素秋翻译2008 年出版217 页ISBN:9787504644145
本书通过详实的资料和图片,详细具体地介绍了动画的起源;介绍了日本动画的产生与发展;介绍了动画制作的先驱者、动画发展的功勋、动画界的顶级大师、动画的精品和杰作;介绍了由手工到高科技的动画制作技术、由动...
康运海著2012 年出版188 页ISBN:9787514805369
本书是传记人物故事,生动地记述了瑞典发明家、诺贝尔奖之父诺贝尔的一生。他出生在一个热衷于发明创造的家庭,曾亲身经历了家族工厂的兴盛和败落。他以发明为自己一生的事业,历尽艰难,发明了安全实用的炸药,成为...
欧阳康主编2005 年出版418 页ISBN:701005021X
与国外一流学者直接对话、交流,是我们国内学界保持学术思考的前沿性、缩小与世界学界的学术间隔的重要方式。本书是国内著名学者欧阳康约请英美哲学界的一流哲学家专为中国读者而撰写的学术自述。本书作者阵...
(日)久保田美智子著;赵小平译2013 年出版122 页ISBN:9787506064941
本稿属于销售服务行业范畴的书籍。是由日本首位女性售鞋顾问根据自己积累了三十多年的工作经验和知识编辑而成的。本书简洁明了,共分五篇。各篇章围绕“给予顾客三项满足”(对购物过程的满足、对所购商品的满...
王小平,李素喜等著2008 年出版310 页ISBN:9787010075037
继长江三角洲、珠江三角洲经济圈之后,京津冀经济圈正在成为我国第三大最具发展潜力的区域经济发展的新的增长极,具有良好的发展前景。而相对于发达区域而言,京津冀经济圈的区域服务业竞合还处于起步阶段。由于...
谭桂林,吴康主编2011 年出版357 页ISBN:9787564805425
本书收录了中国鲁迅研究会理事会2010年年会论文27篇。论文运用了大量史料,以平实、客观及缜密的态度对20世纪30年代现代中国文学以及政治史上最重要的课题作了深入和全面的探讨,包括鲁迅在“左联”所扮演的角...