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饭店文化概论
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陈乾康主编2007 年出版87 页ISBN：7300087108
本书阐述饭店文化及饭店文化建设的基本理论，以及饭店文化鉴赏。
酒吧服务
许康主编2008 年出版164 页ISBN：9787543213975
本教材主要包括酒水服务、酒水辨别、鸡尾酒服务、雪茄服务等。通过学习和训练，正确进行酒水辨别，熟练进行酒水服务，胜任鸡尾酒服务，能进行雪茄服务。...
冲压成型技术
康俊远主编2008 年出版262 页ISBN：9787564014346
模具工程材料
康俊远主编2008 年出版200 页ISBN：9787564014186
我与北京政协
李伯康主编1997 年出版405 页ISBN：7503408901
饭店管理英语
郭兆康主编2002 年出版306 页ISBN：7313031114
机械制图自学辅导
虞洪述，徐伯康主编2003 年出版179 页ISBN：7560513778
铸造机械
刘振康主编1985 年出版418 页ISBN：15033·6117
机床电气维修技术问答
芮静康主编1999 年出版121 页ISBN：7801249348
学习汉字录入
钱康主编；扬扬，史彤绘1997 年出版74 页ISBN：7110042219
