籍保平,李博主编2005 年出版385 页ISBN:7502570365
本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性,豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
任保平2014 年出版400 页ISBN:9787560434032
本书是作者杂感、读书札记、散文、随笔的集子,全书分为书海无涯、海不扬波、人海回眸、世海茫茫、学海扁舟、观海听涛六部分。书海无涯主要写在书海的世界中翱翔时的一些读书笔记。海不扬波,志在道不拾遗,由在...
王玉柱,杨涛主编;王玉柱,付纲,任树风等编者2016 年出版143 页ISBN:9787509189740
本书由北京市海淀医院肾内科专家组织编写,针对临床常见的透析通路相关问题,通过问答的方式,详细介绍和回答了各种透析通路相关疾病的发生原因及处理方法,并配以大量的插图,易于读者理解、领会。 本书图文并...
俞飞华等编;沙丁猫工作室绘2013 年出版31 页ISBN:9787122177360
本套图书从热带雨林、极地、沙漠、海底世界、草原、洞穴这些自然的杰作入手,用精美的图片展示这些自然景观之后的秘密,孩子们可以从中学会很多的知识,了解到世界各地大面积的草原、沙漠、雨林、洞穴、海底等的...
路保平主编2014 年出版506 页ISBN:9787511428585
本书精选了“中国石化石油工程技术研究院2010年-2014年”石油工程专家报告会的优秀论文60篇,内容包括:常规及非常规“钻井工艺理论及技术、钻井液及堵漏技术、固完井技术、储层改造技术、信息技术在石油工程...
裘颖莹著;叶雄工作室绘图;刘华波,陈虹,钟菁等助理2010 年出版123 页ISBN:9787532481545
有关动物的问号千千万万,本书精选最能够吸引学生读者、最接近孩子需求的若干个为什么,结合卡通漫画和风趣语言,组合成一组精彩的原创知识故事集锦。...