（美）乔什·奥泽斯基著；熊元元译2018 年出版169 页ISBN：9787569918885
从詹米玛大婶到麦当劳叔叔，这些企业商标蕴含着上亿的产品价值，但是在这些品牌名称之中，只有一个是真实的存在，即肯德基的创始人桑德斯上校，我们在大街小巷看到挂在肯德基店门口可爱的肯德基爷爷头像就是桑德斯上...
孙庆凯，官爱忠，李伟，刘风信主编2008 年出版415 页ISBN：9787810608527
本书介绍口腔解剖、生理特点，侧重介绍口腔疾病的防、诊治，尤其口腔、牙科护理及矫正技术。
贾凯主编2007 年出版178 页ISBN：7563714618
本书运用烹饪艺术所需要的美学原理，研究烹饪的色彩、造型等视觉艺术，达到在实际中运用的目的。本书系统介绍了烹饪中的色彩、图案、造型、食品雕刻、盛器、食品拼摆、菜点命名等知识和技法。读者通过系统的学...
谷亦杰，宫声凯主编2009 年出版335 页ISBN：9787811057010
本书为教育部高等学校材料科学与工程教学指导委员会规划教材。介绍材料分析测试的一般原理、技术和方法，包括X射线衍射、电子显微分析、光电子能谱等。...
国家知识产权局人事司组织编写；文希凯主编2011 年出版377 页ISBN：9787513001540
本书集我国专利实践经验，系统讲解了专利申请审批等内容，深入浅出。
夏南凯主编；张林兵，王耀武，鲁塞编2003 年出版362 页ISBN：7112061245
本书编写主要根据规划师考试大纲要求，将一些其他教材没有的经济学和开发方面的内容系统编写在一起，为上海城市规划自学考试用书。
尹应凯主编（上海大学经济学院）2011 年出版382 页ISBN：9787543218970
本教材采用先总后分，先理论分析后实践运用、层层递进的逻辑结构。全书共分十五章、三大部分。内容总体阐述保险的基本原理，主要介绍风险与保险、保险基金、保险原则、保险合同、保险费率、保险市场、保险监管...
袁克主编2008 年出版179 页ISBN：9787532393473
本书精选了世界各地157种常见家居装潢用木材，根据木材产地分为南洋地区、非洲地区、南美地区和其他地区4个部分。每个树种均配置了木材样板实物彩图、横切面微观显微图和精练的文字。...
