(美)赫尔德曼 (美)哈特尔著2007 年出版288 页ISBN:7501955603
《食品加工原理》结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容,可作为食品科学的本科生的教材。本教材还特别融入了食品加工过程所必须的一些基本学科的内容来满足食品工艺人员的需要,可...
(美)福斯特·L.莱因哈特(ForstL.Reinhardt),(美)理查德·H.K.维尔特(RichardH.K.Vietor)著1998 年出版200 页ISBN:7810443666
(德)安内特·卡斯特-察恩(Annette Kast-Zahn),(德)哈特穆特·摩根罗斯(Hartmut Morgenroth)著;夏军译2003 年出版150 页ISBN:7532370461
本书的核心是“有关正确饮食的游戏规则”。如果您的孩子吃得太少、吃得太多或吃错了。那么,坚定地遵循这条游戏规则将是出路。
斯卡夫(Charles E.Schaefer),卡吉洛西(Donna M.Cangelosi)著;何长珠译2007 年出版360 页ISBN:7561436629
本书提供了极其广泛的游戏治疗技巧,包括艺术的、玩偶的、沙的、戏剧的、水的等等。涵盖了古典的和现代新出现的各种游戏治疗技巧,并例举了大量案例,具有很强的实用性和指导价值。...
(美)罗杰·A·凯林,史蒂文·W·哈特利,威廉·鲁迪里尔斯著;董伊人,史有春,何健等译2012 年出版579 页ISBN:9787510049910
凯林等教授的《市场营销》是世界上最畅销的市场营销原理教科书。本书以反应当前顾客关系管理和顾客价值创造为核心的市场营销理念为指导思想,运用独特、创新和有效的教学方法,整体综合地展现了当代营销理念,与...
米莱叶·哈特曼著;杨金平译2006 年出版202 页ISBN:7107186280
本书是法国科普译丛“动手做”系列丛书之一。本书介绍了行星、彗星及恒星的基础知识,以及围绕它们设计了许多适于学生们动手的游戏,可以让孩子们在动手玩的过程中学到丰富的关于天空的知识。...