《实用生活》编委会编著2009 年出版95 页ISBN:9787807597667
本书精心挑选多种风味凉菜,分类介绍制作方法、加工技巧、饮食禁忌、食疗功效,便于即学即用。配有精美插图。可谓一书在手,厨技尽收。
张效生主编;中国地区开发促进会,科技经济实用软件编委会编1993 年出版656 页ISBN:7116012702
本书介绍了全国粮食企业5000余家
机械工程手册编辑委员会,电机工程手册编辑委员会编1984 年出版278 页ISBN:15033·5647
本卷内容包括总目录.总索引两部分
《实用生活》编委会编著2009 年出版95 页ISBN:9787807597681
本书介绍菜肴约300样,本着经济、易学、美味、营养的原则编写,力求做法讲解清晰明了,菜肴成本低。书中辑录了许多厨房小窍门,还归纳整理了不宜混食的各种饮食列表。...
最高人民法院,《人民法庭实用手册》编选组编著2009 年出版1205 页ISBN:9787802178281
本书承袭历年版本的特点,根据最新的法律文件发布动态,收录现行有效的、常用的法律、法规、司法解释等文件,是各级人民法院法官及律师、法学研究人员等法律工作者简便实用的工具书。...
《建筑工程安装实用技术手册》编写委员会编写2010 年出版968 页ISBN:9787534567155
本书系统地介绍了建筑设备施工安装技术和方法工艺,包括建筑室内外供热、通风空调、制冷、锅炉、建筑室内外给水排水、燃气管道以及设备的安装等。...