《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版455 页ISBN:9787122233035
随着社会经济的发展,人民生活水平日益提高,我国乳制品行业发展迅速,尤其是液态乳生产量大幅增加,2012年中国液态乳的加工量已经超过1500万吨,乳品企业不断开发新产品,推出高附加值产品的同时也带动了行业科技水平...
国家发展和改革委员会高新技术产业司,中国科学技术化进展研究中心编著2007 年出版235 页ISBN:7502597174
本书阐述了信息、生物及医药、航空、新材料、先进制造、先进环保和综合利用等领域国内外新技术产业发展动向。
(丹)(M.亨齐)Mogens Henze等著;国家城市给水排水工程技术研究中心译1999 年出版264 页ISBN:7112041678
香港城市大学建筑系火灾安全与灾害研究组,中国科学技术大学火灾科学国家重点实验室编2007 年出版640 页ISBN:7312021603
本论文集收集了80多篇从事火灾科学与消防工程研究的学者在火灾风险评估方法学、建筑防火性能化设计基础理论以及工程实践方面的最新研究成果。...