王森著2013 年出版190 页ISBN：9787543698512
本书最重要的特色在于健康无添加，从最基础的饼干做法讲起，饼干品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的挤制类饼干，还有稍微复杂点的起酥饼干、......
聂鑫森著2010 年出版286 页ISBN：9787802516274
本书是一本专门评说中国画的文集，作者从历代画家常撷之入画的某一种题材入手，阐述其文史渊源、民俗特征、审美导向，旁征博引，给人以诸多方面的知识。同时细说画境、画意、画法，不空泛，不敷衍，言之有物，同一种......
（美）柯林森著；吴文海等译2009 年出版333 页ISBN：9787802433694
本书阐述了飞机飞行综合驾驶系统所涉及的诸多专业知识。除飞机飞行控制的原理以外，还涉及诸多专业学科的技术，如卫星导航，惯性传感器和航向/姿态测量，人机交汇，语言识别，先进的显示系统，全息光学，智能信息系......
（美）马克·斯考森著2010 年出版218 页ISBN：9787532750207
《投资第一课》的作者是美国当代最负盛名的投资教育家和投资顾问、国际知名经济学家、美国哥伦比亚大学教授马克·斯考森。他擅长把复杂、深奥的投资专业知识写得通俗易懂、深入浅出，因此他的著述在中美两国...
（美）比尔·布莱森著2009 年出版365 页ISBN：9787532747733
《“小不列颠”札记》系美国当代知名的非虚构作家比尔·布莱森的一本分量较重的旅游类随笔。这些随笔是作者在即将结束客居二十年的英伦生涯时旨在告别的环岛之旅中的所思所想，所感所悟，情真意切，字里行间既有...
（英）马尔科姆·麦克唐纳，（英）休·威尔森著2013 年出版438 页ISBN：9787121218132
营销策划（第7版）与上一版相比，更加紧跟市场营销的最新进展，对每个章节都进行了必要的调整与扩充。添加了大量关于客户关系管理（CRM）、未来市场运行图、整合营销、分销战略，以及在营销领域可以使用的技术工具等......
（美）W.克里昂·斯考森著；毛喻原译2015 年出版420 页ISBN：9787802568723
本书简明总结了美国的建国历史，以丰富的事例和严密的论证说明了英国的法律与人文传统对美国建国的影响，揭示美国如何只用200多年的发展就站到了人类5000年历史高位的原因。作者将美国的立国根基与西方传统的...
孟森著2008 年出版311 页ISBN：9787802043794
本书为孟森先生在北京大学授课时的讲义。孟森先生是近代中国明清史研究的开创者，成就卓著。本书是第一次用新体裁系统地讲述明代历史。
（德）盖勒森著；（德）费尔特绘；许小平等译2010 年出版41 页ISBN：9787110071892
本书是专门为小孩子们准备的科学实验书，用简洁易懂的语言，清晰的图画讲解关于自然方面的科学小实验。鼓励孩子们自己动手来完成每个实验任务，这样会让孩子们对相关的科学知识记忆得更加深刻。在本册中，跟着书中...
