籍保平，李博主编2005 年出版385 页ISBN：7502570365
本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性，豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
籍秀琴著；蒋绍愚审定1997 年出版196 页ISBN：7534720109
姓氏、名字、称谓，说到底就是中国人的姓名问题。“中国人的姓氏”解释了姓氏的概念、起源、使用及发展、尊卑及中国姓氏趣谈；“中国人的名字”讲述了中国人的名和字、中国人名与社会文化背景、中国人怎样取名...
李爱荣，张顺心主编；刘淑英，杨杰副主编；窦忠强主审2013 年出版202 页ISBN：9787111399926
本书是以根据培养工程应用型人才为目标，通过多年教学改革的探索，在总结和吸取经验的基础上编写而成的。本书根据课程的基础性、实践性、工程性的特点，强调对学生工程应用性、创新意识、标准意识、基于功能构形...
李永新主编；刘辉籍，张永生，张成等编著2012 年出版239 页ISBN：9787511833143
本书一方面为提升领导能力提供学习资料，广大领导干部通过本书的阅读学习，能够掌握案例分析的基本作答技巧和解题方法，游刃有余地应对考试。另一方面真正地通过讲练结合的体例，让考生在掌握基本解题方法的同时，通...
李永新，刘辉籍主编2014 年出版269 页ISBN：9787511860668
历年真题是命题思路的直接体现，本书洞悉了命题思路和命题特点。另外，本书聚集了近几年中央和地方的公选考试真题，由于各地公选考试在侧重点、题型等方面有所不同，故本书包含的题型和内容也就种类繁多。在体系上...
刘淑英，张顺心主编；李爱荣，刘宇红副主编；戚开诚，段萍，杨杰等参编；焦永和主审2012 年出版72 页ISBN：9787111390725
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是根据我国当前对高素质人才的需求，在总结和吸取多年教学改革经验的基础上并参考国内外同类教材教材编写而成。，本书根据本学科知识的逻辑性、系统性、规律性，在不...
李永新，刘辉籍主编2014 年出版293 页ISBN：9787511860712
本书包括申论、写作，集中、深入、重点讲解了申论与写作考试各自的常见题型、作答要求和作答技巧，帮助考生攻破考试中的“组合型申论试题”与“文章写作”两大难关。本书将申论分为两种题型，湘西介绍了各自的一...
籍孝诚主编；《健康生活1001》编委会编2007 年出版255 页ISBN：7536683863
《聪明宝宝营养食谱1001例》是顶级保健专家的经典之作。书中以图文并茂的形式，全面融合国内外最经典的育儿经验，以符合中国人体质和健康的营养标准，为宝宝提供了科学合理的喂养方案，并针对宝宝生长发育过程中，各...
杨晋辉，章宗籍主编；尤丽英，申丽娟，唐映梅等副主编2011 年出版209 页ISBN：9787117142656
本书主要阐述自身免疫性肝病的发病机理、诊断、治疗、预后判断等，在诊断方面加入了大量珍贵的病理诊断图片，突出了病理诊断在本病诊断、治疗、预后判断的价值，同时涉及自身免疫性肝病的国内外最新进展及自身免...
