全国经济专业技术资格考试专家指导组编写2010 年出版203 页ISBN:9787205068301
为帮2010年《全国经济专业技术资格考试配套辅导用书》是根据2010年新大纲和教材编写,分为“章节基本内容”、“重要考核点归纳”、“摸底测验”等三大板块,以“解读、归纳重点、测试”的方式帮助应试人员把握...
四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编1988 年出版175 页ISBN:7540803436
本书突出介绍川点制作的独特风格与技艺,讲述面点制作的基础知识、方法和实例。
《农户实用种养新技术丛书》编写组编1992 年出版313 页ISBN:7800932314
本书介绍了多种淡水和海水养殖实用技术以及鱼饲料、鱼肥料和鱼病防治知识