深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版336 页ISBN:7544234193
本书是从养生角度讲解食材的图典,每一种食材均用别名、产生、营养与功效、营养成分表、选购、相宜相克等栏目加以讲述,配有对应直观的图片,另配有烹饪菜例。丛书内容广泛,讲解详细,是一套指导人们科学饮食的科普...
深圳市金版文化发展有限公司主编2009 年出版156 页ISBN:9787544224086
这是介绍彩肴饮品制作方法的套书。本书以精美的图片和简练的文字介绍各种饮品的制作方法。
金瑞德主编;苗英平编;夏展等绘图1992 年出版170 页ISBN:7501715955
暂缺《画说中国历史(第五册 隋 唐 五代十国)》简介
刘晓丹,金晓玲主编2005 年出版370 页ISBN:7560317359
本书选取国外最新权威性杂志、报刊文章,题材广泛,主要反映现实生活和当代时事,旨在提高大学生阅读水平。
金冠军,孙绍谊,郑涵主编2009 年出版610 页ISBN:9787542631213
本书系国际传媒政策领域的海外专家学者对亚洲传媒发展现状及趋势进行考察后写的研究论文,翻译成中文的结集。此书对中国传媒领域的发展,以及电影业、网络技术的趋向等具有参考借鉴作用。...
夏玉珍主编;金小红,程启军,徐晓波副主编2014 年出版265 页ISBN:9787568000383
本书系统地说明了犯罪社会学的研究对象、性质、意义及其方法;详细介绍了该学科的研究的历史与现状;全面地分析了各种犯罪现象及其犯罪问题;客观地剖析了犯罪的主体的主客观原因及其犯罪现象的历史、社会及其现...
高映红,王华强主编;谭俊华,金星火副主编2013 年出版313 页ISBN:9787561847657
本书主要介绍管理的基本理论与方法,按照管理的职能进行内容的组织,分为十二章。在内容编排上注重知识体系的完整性,系统、全面地阐述了管理学的发展脉络及基本知识体系,教师和学习者可根据需要自由取舍。本书既...
山中水主编;闫国富,张明辉,赵燕,王淑杰,何岚,张军,蔡永吉,金曙光,韩萍,刘辉编1997 年出版452 页ISBN:7800817210
本书分两部分:谜语和绕口令。主要汇集了与动物、植物、自然、食品、医疗用品、文体用品、生活用品、交通工具、文字、人名等有关的谜语若干条,以及人们日常生活中喜闻乐见的绕口令若干条。...