金海龙,田小彪编著;辛建荣,陈扬乐,毕华主编2011 年出版274 页ISBN:9787566101457
本书以旅游学科的系统理论为指导,阐述了国内和国外基本的民族民俗的发展、内容,通过学习,学生能够了解我国及其他国家的民俗。分为十一章:第一、二章,民族民俗概述及形成与发展;第三至五章,我国各民族民俗;第......
金开城主编;于元著2012 年出版133 页ISBN:9787547208410
本套丛书介绍了中国历史上的学派、思想、天文地理、衣食住行等领域与文化相关的知识,可做为普及中国文化知识的读本。
翁其金主编2011 年出版408 页ISBN:9787111328599
本书主要内容是分析冲裁、弯曲、拉深、冷挤压及其他冲压成形等冲压基本工序,讲述了自动模,多工位级进冲压成形与模具等。
深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
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深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
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深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...