（美）美国国家科委动物营养专业委员会环境应激分委员会著；中国畜牧兽医学会动物营养研究会，余振华译1988 年出版205 页ISBN：7810020463
农业部畜牧业司，全国畜牧总站编2016 年出版190 页ISBN：9787109223080
本书内容包括8个部分，第一部分为畜牧业发展综述，第二部分为综合内容，第三部分为畜牧生产统计，第四部分为畜牧专业统计，第五部分为畜产品及饲料集市价格，第六部分为畜产品进出口统计，第七部分为世界畜产品生产......
（德）奈凌格，K.著；北京农业大学畜牧系饲养教研组，西北农学院畜牧医系畜牧总论教研组译1965 年出版654 页ISBN：16144·1404
