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现代人口统计与分析
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刘延年主编1991 年出版369 页ISBN：750370540X
论民族问题
赵延年主编1994 年出版494 页ISBN：7105022248
昆虫人工饲料手册
王延年编著1984 年出版297 页ISBN：16119·803
医用写作
郑延年等主编1995 年出版240 页ISBN：7562702616
隐蔽战线
（苏）茨维贡（С.К.Цвигун）著；张延年，傅全章译1985 年出版235 页ISBN：3067·267
厨师学艺 汤菜篇
张延年主编2002 年出版102 页ISBN：7501935017
滴血桐花
王延年著1993 年出版253 页ISBN：7800652998
厨师学艺 点心篇
张延年主编2002 年出版102 页ISBN：7501934975
续青楼恨
康珍素记述；李书宇，王延年编写1990 年出版296 页ISBN：7207015208
厨师学艺 炒菜篇
张延年主编2002 年出版102 页ISBN：7501935041
