张波主编；金小碧，苏晓光副主编2012 年出版288 页ISBN：9787564212629
本教材是旅游与饭店管理专业的高等职业技术院校的专业用书。本书从饭店概述入手，详细介绍了饭店管理基础理论、饭店组织管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店服务与质量管理、饭店设备与物资管理、饭...
陆立军，杨志文，郑小碧著2014 年出版361 页ISBN：9787010131962
2011年3月4日，国务院批复开展“浙江省义乌市国际贸易综合改革试点”，这是继国家设立9个综合配套改革试验区之后，经国务院批准设立的第一个综合改革试点。“义乌试点”作为一项涉及市场发展、产业转型、城市建...
民间原型与新时期以来的小说创作 1976年至2009年文学与民间文化关系研究
王光东，陈小碧著2012 年出版115 页ISBN：9787549500062
本书在神话相对贫弱，民间故事、传说十分富有的汉语言文化背景下，从中国立场出发，把建立在丰富神话谱系基础上的西方“原型理论”与中国经验联系起来。从中国民间故事、传说中发现“原型”在新时期以来小说中的...
