(韩)许英万,食客料理组著;金丽娜译2009 年出版199 页ISBN:9787538441406
在本书中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料,了解什么样的材料最新鲜,如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面,我们可以了解到对本道料理更多的饮食评价,包括饮食文化、...
(美)马克·埃利(Mark C.Ely),(美)埃米·拉稀金(Amy E.Rashkin)编著;刘沛译2016 年出版515 页ISBN:9787810967068
原版是唯一可见的音乐教育辞书。这部辞典收编多达两千多个词目或术语,涉及的内容来自音乐教育学教科书和音乐教师的教学、研究实践,以及与音乐教育相关的学科知识。本书不仅可以用作辞书工具,实际上还可以成为...
(苏)巴赫金(Бахтин,МихаилМихайлович)著;邓勇,陈松岩译1992 年出版255 页ISBN:7505916165
本书对形式主义文评的主要论点和概念
(澳)布拉德·谢尔曼(Brad Sherman),(英)莱昂内尔·本特利(Lionel Bently)著;金海军译2012 年出版301 页ISBN:
(日)多和田叶子著;金晓宇译2018 年出版109 页ISBN:9787564930523
《狗女婿上门》的同名作从新的视点审视了隐藏在都市中的民间传说式的世界,曾荣获芥川奖。讲述了多摩川沿岸普通的小镇上,一所名为“北村塾”的补习班,受到孩子们的欢迎。北村美津子老师给他们讲了“狗女婿上门...
(美)R.德沃金(Ronald Dworkin)著;李常青译1996 年出版444 页ISBN:7500053525
本书简介 本书是当代著名法理学 家、美国纽约大学法学教授、 英国牛津大学法理学教授德 沃金迄今为止发表的第三部 重要著作。本书在总结前两 部著作的基础上,就法律的 阐释和司法审理的问题提出 了较为完整...
(日)松田寿男著;金晓宇译2018 年出版212 页ISBN:9787564930233
《丝绸之路纪行》是日本史学家松田寿男关于丝绸之路的一次文化之旅。敦煌、撒马尔罕、巴米扬、德黑兰……这部纪行文集,一边粗略地由东至西探寻丝绸之路上散布的绿洲城市,一边把握地域特性、贸易状况、拜火教...
文姬著2014 年出版238 页ISBN:9787562050858
英美法系的罪犯危险性评估是一种风险评估,危险性评估工具经历了四代的发展,形成了三种成熟的类型:临床评估、精算预测和结构性专家评估。它们各有优缺点,但在刑事司法和民事司法中都得到了广泛的运用。英美法系...
陈艳峰,高文姬,邵蕴秋等编著2004 年出版480 页ISBN:7302088608
本书通过多个有工程应用背景的项目实例,详细介绍了管理信息系统的开发过程,包括项目需求分析,UUL系统建模、系统配置、数据库分析、界面设计和代码分析与实现等步骤。全书共分11章,以多个管理系统为例,详细讲述...
韩国能率教育有限公司著;金玉华译2016 年出版281 页ISBN:9787111524588
马上就要去国外出差,或者即将面对国外的商务谈判,担心蹩脚的英文搞不定客户,怎么办?本书带着超细分的90个场景,带您搞定商务旅行中遇到的种种英文难题,从出差行前准备到出差行程安排,最后到出差任务执行,让你......