都大明,金守郡主编2008 年出版345 页ISBN:7313050399
21世纪高等学校教材双证文化系列。本书阐述中国旅游文化的历史、现状。
都大明,金守郡主编;周飞潮主审2012 年出版352 页ISBN:9787313050397
21世纪高等学校教材双证文化系列。本书阐述中国旅游文化的历史、现状。
金守郡编著2009 年出版294 页ISBN:9787313059604
本书介绍都市旅游开发条件,特色的确定,景点规划步骤,活动设计方法等。
金守郡主编2013 年出版285 页ISBN:9787313095527
本书是为帮助高职院校旅游专业学员和广大社会考生参加全国导游资格考试,依据国家旅游局的导考教材和要求,聘请有长期导考教学经验的老师编写的本书,可以有效地提高考生的应试能力。...
金守郡主编2013 年出版366 页ISBN:9787313095817
本书依据国家旅游局的导考教材和要求,旨在帮助高职院校旅游专业学员,和广大社会考生参加全国导游资格考试。全书主要包括四大部分:一,考试知识点和难点分析;二,考试答题技巧分析;三,基础知识联系题集;四,全......
朱水根主编;瞿炳尧,吴永杰副主编;金守郡主审2012 年出版126 页ISBN:9787313090683
本书是教育部旅游烹饪专业示范实训教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导,图文结合详细诠释菜肴的实际制作要点、难点。...
高曾伟,卢晓主编;金守郡主审2004 年出版292 页ISBN:7313031564
本书根据高职教学要求,介绍我国旅游资源分布、利用与开发等。