隋继学主编2008 年出版261 页ISBN:7811173115
本书详细介绍了肉类食品、水产品、禽产品、果蔬类产品及米面食品的速冻食品加工技术。
王君一,徐任学主编2008 年出版218 页ISBN:7508249305
本书介绍了农村太阳能利用方面的实用技术,太阳能产品的选购、安装、使用与维护。
崔致学主编1993 年出版228 页ISBN:7533111907
英文题名:ActinidiainChina:本书论述了中国猕猴桃属植物的分布、形态特征、生物学特性、猕猴桃品种和株系及其栽培、贮藏和加工技术等。
李金明,李金荣编著2010 年出版559 页ISBN:9787115230737
本书主要介绍PHOTOSHOP CS5的使用方法和技巧,全书对PS软件进行了细致的讲解,本书内容丰富,循序渐进,深入浅出,图文并茂,实战充分,视频教学光盘内容丰富。...