(韩)许英万,食客料理组著;金丽娜译2009 年出版199 页ISBN:9787538441406
在本书中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料,了解什么样的材料最新鲜,如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面,我们可以了解到对本道料理更多的饮食评价,包括饮食文化、...
金银河编著2005 年出版453 页ISBN:7800005100
本书主要是以一问一答的形式对印后方面的问题进行了解答。本书从印后加工的含义、类型、重要性以及纸印刷品的光泽加工、印刷品立体效果的加工、印刷品表面金属光泽的加工、印刷品的功能性加工、印刷品的成...
孟庆金编著2005 年出版107 页ISBN:9787501017249
本书以通俗易懂的笔法,介绍了大连自然博物馆的基本情况、馆内藏品。主要面向中小学生读者,趣味横生,并具有教育意义。
(美)马克·埃利(Mark C.Ely),(美)埃米·拉稀金(Amy E.Rashkin)编著;刘沛译2016 年出版515 页ISBN:9787810967068
原版是唯一可见的音乐教育辞书。这部辞典收编多达两千多个词目或术语,涉及的内容来自音乐教育学教科书和音乐教师的教学、研究实践,以及与音乐教育相关的学科知识。本书不仅可以用作辞书工具,实际上还可以成为...
金惠敏著2008 年出版101 页ISBN:7810917900
关于传统思想文化与后现代主义的关系,近年来出现了许多专著,该书从主体性和他者性的角度对孔子思想与后现代主义关系进行了有益探讨。孔子思想虽是一种前现代的存在,但亦与时下流行的后现代主义思潮多有耦合之...
(苏)巴赫金(Бахтин,МихаилМихайлович)著;邓勇,陈松岩译1992 年出版255 页ISBN:7505916165
本书对形式主义文评的主要论点和概念
(苏)波戈斯金(С.З.Погостин)著;化学工业设计院翻译科译1956 年出版340 页ISBN:15032·447
(澳)布拉德·谢尔曼(Brad Sherman),(英)莱昂内尔·本特利(Lionel Bently)著;金海军译2012 年出版301 页ISBN:
金海豚营养美食课题组编著2006 年出版286 页ISBN:7801743504
本书遴选中医养生、健康饮食、怡情养性、美容养颜等生活保健中,最为普遍、最为读者关心的问题共400个,以通俗易懂,简明实用的方式,介绍其基本知识,应用方法和使用宜忌。...