(英)马丁J.多尔蒂(MartinJ.Dougherty)著;许忠勇等译2016 年出版201 页ISBN:9787111548072
本系列书分别从武器装备中的轻武器、坦克、战机和火炮四个细分门类,介绍武器装备的基础知识、发展历程、型号参数,并配有大量的绘制彩图和装备实景图。书中根据相似年代、相似性能,精选出同期两款经典装备做一...
苍井夏树著;栗原淳实摄影2011 年出版218 页ISBN:9787108036940
本书分四个部分:第一部分从文化上简述东京的潮流现象;第二部分是东京各创意大展的播报和评述;第三部分是作者总结的开发创意产业的方式方法;第四部分则是展现创意如何提高生活。...
尹忠勇,于洁主编2010 年出版77 页ISBN:9787504586650
本书首先帮助学员初步认识自己所要从事的餐饮行业,了解中西餐的菜点特点等基础知识。然后介绍中西厨房的环境及厨房安全知识,进而对整个餐饮业的食品安全卫生知识进行细致分析,旨在帮助学员建立安全卫生意识。...
井升华主编;井俊编2007 年出版230 页ISBN:7560061222
本书列举有关规章和契约的例文,并给出相应的翻译、注释和常用的语言。例文包括如违章停车及处罚规定、公司章程、出版协议等。