深圳市金版文化发展有限公司主编2004 年出版72 页ISBN:7544224082
这是介绍彩肴饮品制作方法的套书。本书以精美的图片和简练的文字介绍各种饮品的制作方法。
江波,李啟金主编;蒋红,盛夏副主编2011 年出版183 页ISBN:9787561839430
本书讲述了酒店各部门的运作和英文知识,分为前台、客房服务、饮食餐饮部等。
金灵子著2010 年出版462 页ISBN:9787511705389
本书将周易六十四卦的每一卦及每一爻的卦辞和爻辞,分别进行解释,,并用绘画绘出表形象意义,特别注意周易卦辞和爻辞在日常实际生活中的应用。...