靳祖训著2007 年出版475 页ISBN:9787536460973
本书介绍了我国粮食储藏技术发展的历程,科学储粮、研究的主要成就,以及作者多年来从事粮储科研工作的论文。
刘鹏宇,海晓龙,靳占荣编著2018 年出版281 页ISBN:9787121322976
本书介绍现代纤维艺术设计,共5章,主要内容包括:纤维艺术的历史、刺绣工艺、编织工艺、综合材料、纤维艺术的色彩等。本书可作为高等学校艺术设计、美术等专业相关课程的教材,也可供要提高艺术审美的读者学习参...
靳国章编著2015 年出版314 页ISBN:9787562492443
本书主要阐述营养学基础知识、烹饪原料营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪、卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食源性疾病及饮食卫生管理等知识。...
靳海波,徐新,何广湘等编著2008 年出版271 页ISBN:7802295807
本书从分离过程的设计共性出发,详细地介绍单级平衡分离、多组分精馏、特殊精馏、多组分吸收、萃取、多级分离的严格计算、吸附、结晶、膜分离和分离过程的节能等内容。各章均附有例题和习题,以利于对本书内容...