赵宝丰等编2004 年出版472 页ISBN：750234778X
本书收集了贝类、软体类海产制品共计918个品种，每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等，是一本通俗、实用性强的技术操作工具书。...
葛宝丰主编2014 年出版570 页ISBN：9787509173893
本书是《中国医学院士文库》丛书分册之一，分为奋斗历程、学术贡献、治学之道、大师风范、社会影响、人生风采六大部分，充分诠释了葛宝丰院士的学术思想、学术成就和学术风范。本书内容丰富，文图并茂，可供骨科临...
（美）德斯靳，（新加坡）陈水华著；赵曙明等译2012 年出版405 页ISBN：9787111401896
本书是德斯勒《人力资源管理》(第11版)的亚洲版，内容包括人力资源管理的战略者角色，战略人力资源管理与人力资源计分卡，工作分析，就业计划于招聘，员工测试与甄选，面试技术，员工培训与开发，绩效管理与评估，职......
宋超先主编；李霞副主编；李雪峰，张颖，孙宝丰，杨海军，谢玉锋编著2007 年出版334 页ISBN：7561824408
本书是一本把《工业微生物学》和《发酵工艺原理》有机整合编著的新型教材，打破了原来两门课程在教学过程中的割裂，结合高职高专教学特点，强调应用性和技能性。...
赵宝丰等编2003 年出版574 页ISBN：7502344640
本书收集了蒸馏酒和发酵原酒制品共计456个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...
张桂枝，靳双星主编；张桂枝，靳双星，姬向波，李新正编著2013 年出版264 页ISBN：9787508283302
规模化禽场实验室工作基本技术，培养基的制备技术，细菌的分离培养及鉴定技术，抗菌药物的敏感性及消毒药的筛选试验，病毒的分离培养及鉴定技术，常用血清学检验技术，家禽常见细菌性疾病的实验室检测，家禽常见病毒......
