(日)五味太郎;台北上谊文化实业服份有限公司编辑部译2013 年出版31 页ISBN:9787533257750
本书是引进版图文并茂图画故事书。
(韩)首尔文化社编辑部著2009 年出版135 页ISBN:9787538915976
本书全面介绍韩国料理研究人员推荐的炖菜·火锅的制作方法。分为家常炖菜、风味炖菜、即席锅仔等,料理步骤详细、浅显易懂。
《中国典籍与文化》编辑部编1993 年出版497 页ISBN:7101011829
英文题名:Chineseclassics&cultureessayscollection:本书收入论文近30篇
华文图景企划2007 年出版67 页ISBN:7501958033
本书将菜谱与相关的知识结合起来,约有50种咖喱食品的制作方法介绍,咖喱本身就是现代餐饮的热点之一,通过本书,不但教会读者利用咖喱制作美味的食物,也提倡一种时尚的情调和精致的生活方式。...