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吉林省教育学院编1982 年出版128 页ISBN：K7091·1407

中国地质大学水资源与环境学院、环境学院、工程学院编2005 年出版163 页ISBN：7116045228

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美国食品焙烤学院编；无锡轻工业学院培训部与食品教研室译1990 年出版295 页ISBN：750190815X

南京化工学院，北京建筑工业学院编1961 年出版506 页ISBN：15165·939

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高校工业企业管理研究会，《工业企业管理》编写组1980 年出版452 页ISBN：

大连轻工业学院，齐齐哈尔轻工业学院合编1982 年出版708 页ISBN：15042·1681

衡阳师范学院大学生王船山研究学会编2005 年出版92 页ISBN：

中国工业科技管理大连培训中心编1985 年出版304 页ISBN：4207·063

中国人民大学，外国经济管理研究所编1980 年出版303 页ISBN：