葛长荣,马美湖主编(云南农业大学)2002 年出版284 页ISBN:7501934614
《肉与肉制品工艺学》系统、全面地阐述了肉类科学的基础理论和肉类科学加工技术,包括畜禽的屠宰与分割、原料肉的结构与特性、屠宰后肉的变化、肉的贮藏与保鲜、肉品加工辅料及特性、腌腊肉制品、香肠制品、...
安锦著(内蒙古财经大学)2013 年出版250 页ISBN:9787514127232
本书从公共管理学(公共政策)而非传统的教育学、社会学、心理学的视角对就业促进进行了理论上的解析,然后以高校毕业生为例,从制度经济学视角回顾了就业制度的变迁,并运用层次分析法对当前就业促进政策进行了系统...
“大数据与人文社会科学研究”丛书 聚焦智慧社会 大数据方法、范式与应用
浙江大学“大数据+人文社会科学”创新团队著2018 年出版341 页ISBN:9787308181396
本书主要是对2017年度浙江大学“大数据+人文社会科学”创新团队优秀学术论文的汇编。所收录论文的主题围绕大数据和智慧社会研究,研究内容涉及互联网金融、互联网法律、政府治理、网络舆情、语言规律与认知...
《广州医科大学校史》编写组编2018 年出版189 页ISBN:9787566825094
本书为为迎接广州医科大学六十周年校庆而作,记叙了广州医科大学2009-2018年极不平凡的十年史事,过去十年,是广州医科大学发展史上值得浓墨重彩书写的十年,学校相继经历由医学院更名医科大学、整体搬迁番禺新校...
谢佑平主编(复旦大学)2002 年出版583 页ISBN:7309032829
《刑事诉讼法学》注重理论与实践结合,在全面、系统地吸收和反映刑事诉讼法学新近研究成果的基础上,根据刑事司法实践的特点和需要,对刑事诉讼法和相关司法解释进行了全方位阐述。本教材共分四编。第一编绪论,从...
税费改革 农村治理模式的跃迁 the leap of the rural governance
邹农俭,吴业苗著(南京师范大学社发院)2007 年出版303 页ISBN:7802307570
本书系南京师范大学邹农俭教授所著。全书共分八章:农村税费改革的相关改革、农村税费改革:国家·乡村集体·农民的利益博弈、农村税费改革与乡镇财政、农村税费改革背景下的县级机构改革、乡村债务及其消解路...
晨梅梅总主编;徐海女册主编(南京中医药大学外国语学院)2007 年出版176 页ISBN:7560063144
《新发展英语综合教程》是一套专门为成人高等教育英语教学编写的教材,适用于各类高校的继续教育学院和成人高校中非英语专业的专升本、专转本、专接本、高升本学生,各类高校网络学院中远程教育非英语专业的本...
对外经济贸易大学信息学院2017 年出版255 页ISBN:9787566318732
本书通过对对外经济贸易大学现代服务业人才培养模式的分析,试图探索新型的人才培养模式及教学实践之路,内容包括该院老师在该领域的最新研究成果。发展现代服务务业战略转移机遇,并能推动第三产业优化升级的...
彭克美主编(华中农业大学动物医学院)2005 年出版290 页ISBN:7040163640
本书是华中农业大学在《家畜解剖学及组织胚胎学》2004年获得首批国家精品课程奖的成果基础上,组织工作在全国14所高等院校教学第一线、具有丰富教学实践经验的25位专家、学者共同编写。全书共分17章,约45万字...