(日)松原裕吉编著2011 年出版127 页ISBN:9787506470520
本书主要介绍了面包的制作方法,从面团、做法、造型等方面详细介绍了各种面包的材料、做法,图片精美,内容实用,具有较强的指导性。
(美)保罗·R·克鲁格曼,(美)莫里斯·奥伯斯法尔德著2011 年出版306 页ISBN:9787302271659
本书作者以其多年来对国际经济学的研究和实践经验,系统介绍了国际贸易理论和政策、国际收支平衡、汇率决定和国际宏观经济政策的最新研究成果,是一本不可多得的国际经济学教材。...