(英)兰肯,基尔等著;张慜等译2002 年出版689 页ISBN:7501933596
本书主要讲解了肉和肉制品、水产品及其制品、乳制品、果蔬制品、脂肪和脂类食品、热饮料、食品保藏工艺过程以及食品面临的问题等内容。
(苏)杜博维次基(А.М.Дубовицкий),(苏)基尔曼(Я.И.Кильман)等著;夏开琦等译1957 年出版218 页ISBN:15063·0118
卡弗斯基尔(Cavusgil,S.Tamer)等著;江 林,胡家庆译1993 年出版179 页ISBN:7561709943
书名原文:Exportsfromsmallandmediumenterprisesindevelopingcountries:issuesandperspectives:据国际贸易中心1989年版译出:本书介绍了发达国家中小企业如何制定和实施出口发展战略...
(苏)基尔布雷乔夫著;俞启骧,王醒译1980 年出版328 页ISBN:10193·0044
本书分为两部:《来自过去时代的客人》和《三个科利亚》。