张红云编著2018 年出版274 页ISBN:9787568045704
本书阐述了宴会知识入门、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营管理等内容。本书可作为酒店管理专业学生的专业教材,也可作为酒店...
陈怡君,唐红云主编2014 年出版223 页ISBN:9787562480167
本书应时代的需要,抓住职业教育为经济建设服务的功能,书中突出够用、实用、管用的原则,以中为主兼顾西方,并配有大量的图片、知识卡片、实训题等,增强其可读性和可操作性。本书可作为旅游中等职业学校导游专业、...
陈红云著2006 年出版123 页ISBN:7218054471
本书以一个“脉”字为缘起,通过珍贵的历史图片和精到的文字,展示叶龙独特的人生之路,并以贴身访谈形成对话体文字,展示叶老独特的人生体验和艺术境界。...
尚红云,周生军著2008 年出版436 页ISBN:9787509506622
本书分为三篇十三章,分别为理论实践部分;量化评价部分;政策环境部分。
罗红云著2012 年出版339 页ISBN:9787564211509
本书主要研究了1949年至2008年中国农村土地制度的变迁,完整展现了新中国建立后至2008年间我国农村土地制度的演变历程。
竭宝峰主编2009 年出版170 页ISBN:9787545106480
本书为青少年课外阅读读本,通过案情分析、追踪线索、谜案推理等内容来提高青少年读者的逻辑推理能力。
竭宝峰主编2009 年出版170 页ISBN:9787545106480
本书为青少年课外阅读读本,通过案情分析、追踪线索、谜案推理等内容来提高青少年读者的逻辑推理能力。