刘念清,潘东潮主编;武汉商业服务学院烹饪系编2004 年出版90 页ISBN:721603869X
鄂菜菜系与其他菜系相比有着自己鲜明的特点。鄂菜以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜微辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法,民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃的主......
中国近现代社会文化史论丛 狂澜与潜流 中国青年的性恋与婚姻 1966-1976
李秉奎著;首都师范大学历史学院中国近现代社会文化史研究中心主办2015 年出版223 页ISBN:9787509775448
本书关注“文革”时期青年群体的性别、恋爱、婚姻,这表面上看起来仅仅是“个人问题”“终身大事”,但这些是社会史、文化史的一个研究方向。作者想通过对“文革”时期青年人的恋爱和婚姻问题的具体研究,来弥补...
李芸著(江苏省社会科学院)2002 年出版390 页ISBN:7810507737
李芸,女,1961年7月出生,现为江苏省社会科学院《江海学刊》杂志副主编,副研究员。1984年来,一直从事区域经济、城市管理和消费经济等领域的研究,特别近年来,本人围绕城市管理与都市计划课题进行了深入研究探讨。主....
上海第二医学院 庆祝建国三十五周年学术报告会 内科学 2 传染病、老年病、呼吸、消化、血液系统疾病 论文摘要汇编
上海第二医学院情报研究室1984 年出版62 页ISBN:
淘宝大学达人学院著2017 年出版206 页ISBN:9787121325526
“内容电商运营系列”是由淘宝大学达人学院集合淘系优秀达人讲师编写的,书中对于内容电商知识进行了更加细致合理的规划设计,更加符合移动电商时代读者的 知识需求。该系列首批更新的图书包括《淘宝直播运营...
当代中国民族问题资料·档案汇编 《民族问题五种丛书》及其档案集成 第5辑 中国少数民族社会历史调查资料丛刊 第84卷
国家民委《民族问题五种丛书》编辑委员会,《中国民族问题资料·档案集成》编辑委员会编2005 年出版678 页ISBN:7811080451
本辑收录了20世纪50年代至60年代少数民族社会历史调查资料145种。这些资料给社会科学工作者提供了关于民族学、人类学、社会学、历史学的宝贵材料,其价值不可估量。本卷包括白族社会历史调查(三)、白族社会历...
当代中国民族问题资料·档案汇编 《民族问题五种丛书》及其档案集成 第5辑 中国少数民族社会历史调查资料丛刊 第112卷
国家民委《民族问题五种丛书》编辑委员会,《中国民族问题资料·档案集成》编辑委员会编2005 年出版373 页ISBN:7811080451
本辑收录了20世纪50年代至60年代少数民族社会历史调查资料145种。这些资料给社会科学工作者提供了关于民族学、人类学、社会学、历史学的宝贵材料,其价值不可估量。本卷包括白族社会历史调查(三)、白族社会历...
当代中国民族问题资料·档案汇编 《民族问题五种丛书》及其档案集成 第5辑 中国少数民族社会历史调查资料丛刊 第105卷
国家民委《民族问题五种丛书》编辑委员会,《中国民族问题资料·档案集成》编辑委员会编2005 年出版706 页ISBN:7811080451
本辑收录了20世纪50年代至60年代少数民族社会历史调查资料145种。这些资料给社会科学工作者提供了关于民族学、人类学、社会学、历史学的宝贵材料,其价值不可估量。本卷包括白族社会历史调查(三)、白族社会历...
当代中国民族问题资料·档案汇编 《民族问题五种丛书》及其档案集成 第5辑 中国少数民族社会历史调查资料丛刊 第115卷
国家民委《民族问题五种丛书》编辑委员会,《中国民族问题资料·档案集成》编辑委员会编2005 年出版519 页ISBN:7811080451
本辑收录了20世纪50年代至60年代少数民族社会历史调查资料145种。这些资料给社会科学工作者提供了关于民族学、人类学、社会学、历史学的宝贵材料,其价值不可估量。本卷包括白族社会历史调查(三)、白族社会历...
当代中国民族问题资料·档案汇编 《民族问题五种丛书》及其档案集成 第5辑 中国少数民族社会历史调查资料丛刊 第98卷
国家民委《民族问题五种丛书》编辑委员会,《中国民族问题资料·档案集成》编辑委员会编2005 年出版735 页ISBN:7811080451
本辑收录了20世纪50年代至60年代少数民族社会历史调查资料145种。这些资料给社会科学工作者提供了关于民族学、人类学、社会学、历史学的宝贵材料,其价值不可估量。本卷包括白族社会历史调查(三)、白族社会历...