北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN:7501947619
本书介绍了13种现今最受大众欢迎的水产品,从每种鱼所含营养成份讲起,到购买清洗、制作、禁忌及各种养生方法。
北京市崇文区文化委员会,北京市崇文区非物质文化遗产保护中心编著2010 年出版133 页ISBN:9787501029792
本书是有关北京市崇文区非物质文化遗产的图录,介绍了北京市崇文区级非物质文化遗产名录项目82个,包括民间文学,传统音乐,传统舞蹈、曲艺,传统体育、游艺与杂技,传统美术,传统艺术,传统医药,民俗等内容,图文......
北京大学日本语言文化系,北京大学日本文化研究所主编2007 年出版524 页ISBN:9787507729276
本书为中日两国研究日本语言文化的学者进行国际交流的论文集。
北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN:7501947473
本书介绍了日常食用的肉、禽、蛋类食品,每种食品的营养成分、宜忌以及食用方法。