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    刘春霞主编;杨朝晖,焦巧主审2010 年出版224 页ISBN:9787564033750

    本书介绍了中国历史概述、中国的年节民俗、中国自然景观、中国四大宗教、中国的古代建筑、中国古代园林、中国旅游文学知识等内容。

  • 旅游学概论

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    周晓梅主编;焦巧,雷晶副主编2010 年出版243 页ISBN:9787512100695

    本书共分为四篇内容:第一篇,旅游知识概述,介绍何谓旅游、旅游学及其旅游活动的性质和特点;第二篇,旅游活动的基本要素,介绍旅游活动的主体——旅游者、旅游活动的客体——旅游资源、旅游媒介——旅游业;第三篇......

  • 楚天食府 荆楚饮食文化

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    韩鹏,焦巧编著2016 年出版265 页ISBN:9787561854679

    本书是“荆楚文化系列丛书”之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因,形成独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开,湖北水资源数量较为富裕,由于巨量泥沙的淤积,形成...

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